HBC 472 100g

HBC 472 er en ny spennende humlesort og er en søster av Sabro, noe som gjør at HBC 472 har en del av det samme smaks og aroma preget som Sabro.
Aroma er beskrevet som kokosnøtt, tropisk frukt, treverk og floral.

Når man bruker mye av den i f.eks. en klassisk Amerikansk Dobbel IPA vil sitrus og grapefrukt dominere, men med en finurlig preg av whisky/bourbon og kokosnøtt i bakrunnen.
Derfor er denne humlen også svært interessant å bruke i mørke og maltfokuserte øl, hvor den vil mer av dette whisky/bourbon og kokosnøttpreget.

Pga. sin robuste karakter er dette en humlesort som vil gjøre det særs godt i mange forskjellige ølstiler som bl.a. Pale ales, IPA, portere, stout og fat-modnet øl.

Alfasyreinnholdet finner du printet på posen.

Vår humle er pakket i poser som beskytter mot lys og luft. Posene fylles med nitrogen før forsegling og har derfor markedets laveste oksygeninnhold i henhold til leverandørenes krav på under 2%. Humle er kjølevare, og lagres kaldt fra den forlater fabrikken til vi leverer din ordre.

For deg som hjemmebrygger betyr dette at du får humle av enda bedre kvalitet. Ferskere humle med bedre holdbarhet og mer av de gode aromaene. Humlen blir praktisk talt ikke utsatt for oksidasjon, og de dyrebare aromakomponentene samt alfasyreinnholdet bevares.

Opprinnelsesland: USA

Bruksområde: smak/aroma

Aroma/smak: HBC 472 har aroma av kokosnøtt, tropisk frukt, sitrus og treverk.

Tilsvarende humletype: Sabro

Vanlige ølsorter: Pale ales, IPA, portere, stout og fat-modnet øl