Handlekurv

Din handlevogn er tom!
Hvis du handler for 1500 kroner mer, får du fri frakt!

inkl. mva. ekskl.frakt

NOK 0,00

mva. NOK 0,00

  • Rask levering
  • Alltid gode priser

WLP500 Monastery Ale Yaest

Varenummer: 10041

NOK 99,00

Utsolgt

Denne gjærstammen er tidligere kjent som «Trappist Ale Yeast» og stammer fra et av de få gjenværende klostrene som fremdeles brygger Trappist- øl. Denne gjæren produserer distinkte noter av frukt og plomme. Den er meget god til brygging av øl med høy gravity som f.eks belgisk dobbel og tripel.

Utgjæring: 75-80 %
Flokkulering: lav til medium
Foretrukket gjæringstemperatur: 18-22°C
Alkoholtoleranse: høy
PurePitch-pakkene fra White Labs har en best før-dato på seks måneder etter produksjonsdato. I følge målinger gjort hos White Labs er det så mye som 71% levedyktige celler i pakkene ved best før-datoen. Gjæret er i realiteten holdbar mye lenger enn dette og kan fint benyttes selv om den er eldre så lenge du lager en starter (forkultur).